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发布时间：2026-06-06查看次
2026
我校荣誉获授国际赛事
人才培养共建基地
广西华南烹饪技工学校
2026 YPCC世界青年西点师锦标赛全面升级，广西华南烹饪技工学校也荣誉获授“YPCC世界青年西点师锦标赛人才培养共建基地”。这不仅是一次院校荣誉，更是我校将赛事标准融入人才培养体系的阶段性成果——以赛为媒，为青年西点学子搭建更专业的成长平台。
一场世界级青年西点赛
全面升级
自2025年首届在上海横空出世，YPCC世界青年西点师锦标赛便以国内首个聚焦青年西点师的高规格赛事之姿，成为行业瞩目的新标杆。2026年，第二届赛事从规模到标准全面跃升：
30万+总奖金池、600㎡独立竞技区、20支精英战队、9大模块全维度考核、中国可可站上国际赛场、国际云裁判团......
赛事仅设20个战队席位，人才培养共建基地的授牌更是优中择优。能在第二届赛事便跻身官方共建院校行列，是对我校西点教学实力与人才培养体系的一次有力印证。
赛事现场
一份授牌 三重赋能
一块牌匾背后，是一条从课堂直通国际赛场的成长通道。被授予YPCC赛事人才培养共建基地后，我校将深度融入这项世界级西点赛事的专业体系，为学子带来实实在在的赋能——
📋赛事标准前置 课堂即赛场
YPCC的9大竞赛模块——糖艺造型、巧克力工艺、杏仁膏捏塑、冰淇淋甜点、摆台展示等，与我校西点专业教学方向紧密关联。学生从入校起，便能接触到与国际赛事接轨的技术维度，在日常训练中拓宽国际竞技视野。
🚪更早看见赛场 更近接触行业
作为赛事官方人才培养共建基地，我校学子将获得更早接触YPCC赛事体系的机会——提前了解竞赛模块要求、在日常训练中向赛事标准看齐，在国际赛事的视野中拓宽专业认知等。这方600㎡的专业舞台，以及由全国20支精英战队、世界顶级西点大师组成的竞技场，将不再遥远。
🌐接触行业资源 拓宽成长视野
借助赛事人才培养共建基地的链接，我校学生将有更多机会接触到赛事合作企业及支持机构带来的行业信息、原料应用示范与技术交流活动，在校期间就能更早了解国际西点趋势与本土优质原料，为未来职业发展打下更开阔的基础。
2026
备赛照片
硬核实力 赛场为证
此次获授YPCC人才培养共建基地，源自学校多年来对技能赛事的高度重视与对人才培养的持续深耕。一份授牌，是成果，更是水到渠成的认可。
/ 部分历史赛事 /
硬件层面，我校大学城新校区已建成专业赛事级西点实训基地，每一个工位严格对标世界技能大赛标准。从操作台布局到设备选型，从灯光配置到动线设计，均以国际赛事的精度与规范为参照。以世赛标准训练，以竞技状态学习。
经验层面，我校长期深耕技能赛事领域，已成功承办国家级、省级、市级各级技能赛事56场，覆盖中式烹调、西餐、面包烘焙、美容美发彩妆等多个热门赛项，累计服务参赛选手一千余人次，获得主管单位、行业协会、参赛院校及企业的高度认可与赞誉。
/ 部分获奖照片 /
硬件的底气，叠加久经检验的赛事经验——从承办赛事到成为赛事人才培养基地，广西华南烹饪技工学校以扎实的赛场积淀，为每一位学子铺就更专业的成长路径！
从一块牌匾出发，从大学城新校区的世赛级工位出发，广西华南烹饪技工学校将以此为契机，坚定不移的朝人才培养的道路上迈出更坚实的一步。荣誉已至，未来可期！
